Cuisine du Japon

L'actualité des livres Japon : C'est Laure Kié !

Probablement un des meilleurs livres sur les Bentos vient de sortir : Mes petits bento sains et gourmands par Laure Kié !

C'est son deuxième livre et il est vraiment très bien fait avec de superbes photos des boites à bento prêtes à être dégustées...

Quelques exemples de bento : onigiri en folie, bento graphique, yakitori, bonhomme de neige, wok'in bento,....

C'est le livre sur le sujet qu'il faut avoir dans sa bibliothèque.

Un livre dans la collection : Les petits plats chez Marabout

Ma petite cuisine japonaise par Laure Kié

Quand on a une maman japonaise et un papa français, forcément on a deux cultures culinaires. C'est le cas pour Laure Kié !

 

Vous avez donc un livre de cuisine atypique puisque c'est un mix entre cuisine japonaise et cuisine méditerranéenne....

Produits, techniques, créativités, tout est mix et le résultat est un livre sympa, original et des recettes facilement réalisables à la maison !